木瓜蛋白酶
概述:
食品级精制木瓜蛋白酶是从的木瓜原浆中提纯、分离、浓缩、冷冻干燥而成,外观呈白色至浅黄色粉末,易溶于水,是一种的食品添加剂,对各种动植物蛋白酶都能起到催化水解作用,无毒、无副作用。
产品特性:
最适pH值 pH6.0 ~ pH9.0
最适温度 55℃ ~ 75℃
使用方法和特点:
木瓜蛋白酶具有良好的热稳定性和催化活性。
运费说明:以上价格为桶装每公斤的价格,低于25KG, 买家承担,25KG以上,含25KG,运费卖家承担!
拿样说明:淘宝或阿里巴巴网上拍时请选择数量1,价格220元, 不包含运费!